L’iniziativa rientra nel progetto INSULA Food & Wine Experience, promosso da CIPNES. Un viaggio tra enogastronomia, arte e design alla scoperta dei nostri territori
Dal 14 al 20 luglio 2025, l’hub INSULA di Porto Cervo ospita una settimana interamente dedicata al territorio del GAL Barbagia Mandrolisai Gennargentu (GAL BMG). L’iniziativa rientra nel progetto INSULA Food & Wine Experience, promosso da CIPNES nell’ambito di Insula Sardinia Experiences, e ha l’obiettivo di valorizzare le eccellenze agroalimentari e culturali di un’area ricca di tradizioni.
Protagoniste dell’evento sono 11 imprese locali, selezionate tramite avviso pubblico, che porteranno in vetrina i loro prodotti e l’identità autentica della Barbagia, del Mandrolisai e del Gennargentu. Le aziende partecipanti sono:
- Cantina del Mandrolisai
- Amenti di Floris Francesco (Austis)
- Agricola Giacu S.s (Sorgono)
- Roberto Cadeddu (Atzara)
- Cantine Carboni di Carboni Elisa (Ortueri)
- Francesca Frongia (Desulo)
- Erkiles Società Agricola Semplice (Olzai)
- Cooperativa Pastori di Sarule (Sarule)
- La Dolce Vigna di Antonella Pisu (Atzara)
- Tramas di Rosangela Sedda (Gavoi)
- Fradiles SRL Società Agricola (Atzara)
Un sabato tra tradizione e innovazione
Il momento più atteso sarà sabato 19 luglio, giornata clou dell’evento. Il pubblico potrà assistere a dimostrazioni dal vivo, ammirare sfilate che coniugano tradizione e innovazione e degustare vini e prodotti tipici grazie alle numerose esposizioni enogastronomiche. La giornata sarà accompagnata da musiche e balli tradizionali, a cura dell’Associazione Pro Loco di Sorgono, per un’immersione totale nella cultura del territorio.
Un progetto per valorizzare il territorio
Questa iniziativa fa parte del Progetto PIC – Progetti in Cammino, promosso dal GAL BMG e finanziato dal PSR Sardegna 2014-2022, con l’obiettivo di promuovere in modo integrato le risorse produttive, culturali e turistiche della Barbagia, del Mandrolisai e del Gennargentu.
Un’occasione unica, dunque, per scoprire l’anima autentica di un territorio che racconta la Sardegna più vera, attraverso i suoi sapori, la sua cultura e le sue tradizioni.
Fonte: GAL BMG
