Una bella soddisfazione per il caseificio SEPI con sede a Marrubiu ma di proprietà dei F.lli Sedda di Gavoi

Il Fioretto della Sepi formaggi – inserito tra i migliori pecorini sardi sul mercato.

Come dice l’articolo del Gambero Rosso, che potete legge in versione integrale qui, “ABBIAMO ASSAGGIATO I PECORINI SARDI DI UNA VENTINA DI AZIENDE. QUI LA LISTA DI QUELLI CHE HANNO SUPERATO A PIENI VOTI IL PANEL TEST ALLA CIECA“.

Qui sotto la recensione del Gambero Rosso ( che è una prestigiosa casa editrice italiana specializzata in enogastronomia attraverso la pubblicazione di guide, trasmissioni televisive, formazione, una rivista mensile, ecc.),  che ha promosso diversi formaggi pecorino della Sardegna indicandone pregi e qualità tra cui il Fioretto della Sepi.

Complimenti da Gavoi.com

L’articolo proviene da: FONTE: GAMBEROROSSO