Il miele Aschisorju conquista “Una Goccia d oro” nel concorso Grandi Mieli d’Italia

18 Set, 2019 | Gavoi | 0 commenti

Il miele Aschisorju di Gavoi conquista “Una Goccia d oro”

Il riconoscimento al Concorso Nazionale “Grandi Mieli d’Italia” si somma ai numerosi ottenuti negli anni scorsi dall’Azienda Apistica Aschisorju e premia il duro lavoro nel puntare alla produzione di mieli di alta qualità, nel rispetto dell’ambiente, delle api e del consumatore.

L’azienda apistica Aschisorju di Simona Cuccu ha conseguito il premio delle “Tre Gocce d’Oro” nel Concorso Nazionale “Grandi Mieli d’Italia” organizzato dall’Osservatorio Nazionale Miele, uno dei concorsi più rigorosi e severi al mondo, che ha premiato il miele di Millefiori prodotto dall’azienda nelle campagne di Gavoi in località Cathida in un contesto ambientale unico e ancora intatto tra boschi di roverella e macchia alternati da antichi graniti e il lago di Gusana.

Il concorso, giunto quest’anno alla sua 39a edizione, si svolge ininterrottamente dal 1981 con la partecipazione di molte centinaia di mieli da tutte le regioni d’Italia. Ben 1011 mieli hanno partecipato
Sono 16 le “Tre Gocce d’oro”, 148 le “Due Gocce d’oro” e 211 i mieli premiati con “Una Goccia d’oro”.

Nell’anno della grande crisi produttiva stati ben 1011 i mieli presentati al Concorso da parte di 440 Apicoltori. Tutte le regioni sono state rappresentate, quelle con il maggior numero di campioni sono state Lombardia e Puglia (112 campioni ciascuna), seguite da Piemonte (94 campioni), Sardegna (80 campioni), Emilia Romagna (77 campioni) e Sicilia (68 campioni).

Tra questi sono stati premiati 16 mieli con le “Tre Gocce d’oro”, 148 con le “Due Gocce d’oro” e 211 con “Una Goccia d’oro”.               
Nell’ambito del concorso sono state istituite 5 sezioni speciali:               
– “I mieli da apicoltura biologica”, già presente nell’edizione 2018 del concorso, vuole favorire le metodologie colturali più sostenibili e valorizzare i mieli biologici promuovendoli presso i consumatori. Sono 64 i produttori che hanno presentato 156 mieli in questa sezione;           
– “I mieli slow”, avviata in collaborazione con Slow Food Italia.

– “I mille mieli, i millefiori” è finalizzata a far emergere la diversità dei mieli millefiori attraverso una gara che coinvolge anche il giudizio dei consumatori. Attraverso le valutazioni analitiche e sensoriali del concorso, viene selezionato 1 miele millefiori per ognuna delle regioni italiane, quello con il punteggio più elevato. Per ognuno di questi mieli sarà raccolto il giudizio in termini di gusto da parte del grande pubblico. Questi numeri descrivono con concretezza l’efficace azione di monitoraggio e miglioramento della qualità dei mieli che l’Osservatorio svolge in Italia. I mieli sono già stati tutti analizzati dal punto di vista chimico-fisico e dell’analisi sensoriale per la quale sono stati impegnati 79 esperti iscritti all’albo, riuniti in 16 giurie coordinate da Lucia Piana.   

I mieli in gara vengono analizzati da diversi laboratori e sottoposti ad analisi sensoriale da esperti iscritti all’albo nazionale.
Un annata pessima dopo le grandi pioggie fino a giugno si e passati a un caldo anomalo che ha portato a una drastica diminuzione di miele. Attendere il raccolto da parte delle api, sperare nel clima mite e raccogliere al più presto il miele al termine della fioritura. Per raccogliere raccoglierebbe un grammo di miele si stima che un’ape debba percorrere circa
Un lavoro intenso per queste infaticabili creature. Infine quest anno vi e un app da scaricare nella quale vi e la guida dei grandi mieli d Italia

GRANDE APPUNTAMENTO DI TAEKWONDO A GAVOI

GRANDE APPUNTAMENTO DI TAEKWONDO A GAVOI

Prevista una edizione con record di partecipazione con le giovani promesse provvenienti da tutta la Sardegna. La location presso il porticiolo del lago di Gusana. DOMENICA 9 GIUGNO 2024 ore 09:00PORTICCIOLO TURISTICO LAGO DI GUSANA, GAVOI Combattimenti amichevoli...

3° Memorial Giovanni Vacca

3° Memorial Giovanni Vacca

I motori rombano di nuovo a Gavoi. Dopo un anno di pausa, torna lo Slalom Gusana-Gavoi, un appuntamento imperdibile per gli appassionati di sport automobilistici. La 14ª edizione, 3° Memorial Giovanni Vacca, si terrà nel weekend del 22 e 23 giugno 2024 e sarà anche la...

La Pulcini del Taloro Gavoi 5ª all’Unipol Domus di Cagliari

La Pulcini del Taloro Gavoi 5ª all’Unipol Domus di Cagliari

Ottima la partecipazione dei bambini barbaricini al Torneo ENERGIT all’Unipol Domus, l’atto finale del Cagliari Football Academy Nelle stessa giornata che la squadra del Cagliari Calcio conquistava la salvezza a Reggio Emilia, consentendo alla Sardegna di rimanere in...

D.Garau

D.Garau

WebMaster

il mio lavoro

Sviluppo. Realizzazione e Gestione SITI WEB  -Applicativi Web E-commerce . Il webmaster è una figura professionale che si occupa della gestione tecnica e operativa di un sito web. Il suo ruolo principale è quello di assicurarsi che il sito web funzioni correttamente, che sia sempre aggiornato, fruibile e sempre online.

Configurazione e amministrazione dei server web

Spesso il webmaster si occupa della configurazione dei server web e della loro manutenzione, per assicurarsi che il sito web sia sempre disponibile e che funzioni correttamente.

Ottimizzazione del sito web per i motori di ricerca

Il W.M può lavorare per migliorare la visibilità del sito web sui motori di ricerca, attraverso l’ottimizzazione dei contenuti e l’utilizzo di tecniche di SEO (Search Engine Optimization).

Monitoraggio della sicurezza del sito web

Cosi come si assicura che il sito web sia protetto da eventuali minacce esterne, come gli attacchi informatici, attraverso l’utilizzo di strumenti di sicurezza come i firewall e l’aggiornamento costante dei software di sicurezza.

Monitoraggio delle analisi del sito web

Spesso utilizza e analizza le statistiche del sito web per capire il comportamento degli utenti e l’efficacia delle strategie di marketing online, e utilizzare queste informazioni per migliorare l’esperienza dell’utente e aumentare il traffico sul sito